Navigation
Home » News

Alle Neuigkeiten und Termine nach Kategorien:

Aktuelles
Termine
KIN Listerien sicher vermeiden

Listerien sicher vermeiden – Top-aktuell

KIN Neumünster 25. April 2019
Listerien Fälle häufen sich und führen zu Rückrufaktionen Kontinuierlich steigen die gemeldeten Fälle und die damit verbundenen Produkt-Rückrufaktionen mit all ihren wirtschaftlichen Konsequenzen. Vermeiden Sie das Risiko auf Ihrer Seite...
PCR am KIN

Tierartenidentifikation im KIN Lebensmittelinstitut

KIN Neumünster 25. April 2019
Das KIN bietet Ihnen zwei verschiedene Methoden zur Tierartenidentifizierung: Die „Polymerase-Ketten-Reaktion“ (PCR) als molekularbiologische Methode und das „Enzyme-linked immunosorbent Assay“ (ELISA), ein immunchemisches Verfahren. Die Nachfrage, Lebensmittel auf verschiedene Tierarten...

RPNE Nachlese – TopFresh: Karton statt Plastik

Ein Einblick in das Potential nachhaltiger Verpackung Beim Responsibility Packaging Network Event kamen Experten und Unternehmen zusammen, um Lösungen und Ideen für Möglichkeiten des nachhaltigen Verpackens zu diskutieren. Als Mitveranstalter...

Aserbaidschanische Delegation besucht das KIN

Neumünster 9. April 2019
Aserbaidschanische Delegation besucht das KIN im Rahmen des Managerfortbildungsprogramms des Bundesministerium für Wirtschaft und Energie! Am 4. April 2019 empfing das Lebensmittelinstitut KIN e.V. im Rahmen des Managerfortbildungsprogramms des Bundesministeriums...

KIN Absolventen 2019 auf höchstem Leistungsniveau

Neumünster 29. März 2019
Begehrte Fachkräfte in In- und Ausland Am 29. März haben 20 frisch examinierte staatlich geprüfte Lebensmitteltechniker ihre Zeugnisse erhalten. Die Lebensmitteltechniker- und -technikerinnen vom KIN sind gefragte Fachleute und fast...

INTERNORGA 2019 WRAP-UP

Hamburg 19. März 2019
Das KIN  beim Trendspotting auf der Internorga 2019 – Trends im Außer-Hausbereich Wir haben für Sie unseren Internorga-Besuch und die Nachbereitung kurz und knapp zusammengefasst: Street-Food wird salonfähig und sorgt...