Prozesssicherheit durch digitale Steuerung
Was bedeutet digitaler Datenfluss für die Lebensmittelsicherheit? In Zukunft muss es Systeme geben, die validierte Prozesse überwachen, steuern und die Prozesssicherheit aufrecht halten. Die entscheidenden Fragen für Sie sind: Welche Daten müssen wo im Prozess erfasst werden und wie können diese ausgewertet werden?
Wir stehen Ihnen beratend bei der Auswahl von z.B. Messsystemen, Messstellen und Grenzwerten zur Verfügung. Ihr Benefit: Die digitale Steuerung bietet zu jedem Zeitpunkt eine lückenlose Rückverfolgbarkeit entlang der Lebensmittelproduktionskette.
Stau auf der Daten-Autobahn? Rufen Sie uns an!