Intensiveres, praktischeres Lernen gibt es einfach nicht. KIN-Summer School – „Qualifizierung zum Prozessmanager thermische Haltbarmachung“ Praxisorientierter Intensivkurs über 4 Tage: In nur 4 Tagen vermitteln wir Ihnen das umfangreiche praktische...
Alle Neuigkeiten und Termine nach Kategorien:
KIN GOES KINO
KIN NEUMÜNSTER
31. März 2021
Absolventen des Lehrgangs 2019 A und des Lehrgangs LTT 2018 erhalten ihre Abschlusszeugnisse in einem gänzlich ungewöhnlichen Rahmen. “Ich heiße Sie herzlich willkommen zu dieser etwas anderen Verabschiedung und ich...
KIN Symposium – Key note Speakerin Anja Förster
Neumünster
2. September 2021
Wir freuen uns sehr, dass wir Anja Förster als key note Speakerin für das KIN Symposium am 2. September gewinnen konnten. Erleben Sie Anja Förster zum Thema “Vergeude keine Krise”....
KIN rettet Lebensmittel – Too Good To Go
Neumünster
19. März 2021
Initiative gegen die Verschwendung von Lebensmitteln Das KIN beteiligt sich seit dem 1. Februar 2021 an der Initiative “Too Good To Go” und hat seitdem schon über 200 Tüten wertvoller...
Erfolgreiches Audit in der FLT (Fachschule für Lebensmitteltechnik) des KIN nach der DIN EN ISO 9001:2015 und AZAV
Neumünster
23. März 2021
Mit dem erfolgreichen Bestehen des Audits am 22. und 23.02.2021 konnte die Wirksamkeit des eingeführten Qualitätsmanagementsystems und die Einhaltung der Anforderungen im Bereich AZAV durch die Auditorin erneut bestätigt werden....
Industriemeister oder staatl. gepr. Lebensmitteltechniker
Neumünster
7. März 2021
Industriemeister(IHK) Lebensmittel oder staatlich geprüfter LM-Techniker – was ist besser? Wie unterscheidet sich eigentlich die Qualifikation eines Industriemeister (IHK) zu der eines staatlich geprüften Lebensmitteltechniker? Diese Frage stellen sich sowohl...
Revision der EU-Regelungen für Lebensmittelkontaktmaterialien
Neumünster
6. März 2021
Die Arbeitsgruppe „Lebensmittelkontaktmaterialien“ der Europäischen Kommission (KOM) hat am 18. Dezember 2020 die seit längerer Zeit angekündigte Roadmap zur Folgenabschätzung für eine mögliche Revision des EU-Rechtes zu Lebensmittelkontaktmaterialien und -gegenständen...
R.P.N.E. Einladung
Responsibility Packaging Network Event Durch steigenden Konsumentendruck, der Politik, vielen weiteren Organisationen und nicht zuletzt durch die bestehende COVID-19 Situation wird die Thematik der nachhaltigen Verpackungslösungen für Lebensmittel immer wichtiger....
Lebensmitteltechniker werden – jetzt anmelden!
Neumünster
Sie sind Koch, Bäcker, Metzger oder haben eine andere Ausbildung mit Lebensmittelbezug? Nutzen Sie die Chance und verbessern Sie Ihre beruflichen Perspektiven! Am 1. April 2021 startet die nächste Weiterbildung...
Schnelle Qualitätskontrolle von Fleisch- und Wurstwaren sowie Nass-Tierfutter mit dem SpectraAlyzer MEAT
Neumünster
5. Januar 2021
In Fleischverarbeitungsprozessen ermöglicht der SpectraAlyzer MEAT innerhalb weniger Sekunden die quantitative Multikomponentenanalyse wichtiger Parameter, wie Wasser-, Fett-, Protein, BEFFE und Aschegehalt. Somit kann der Produktionsprozess durch die Analyse von Proben...
Verstöße gegen die Vorschriften der allg. Betriebshygiene und Mängel im Hygienemanagement
Neumünster
8. November 2020
Jahresbericht 2019 zur Lebensmittelüberwachung veröffentlicht! Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat am 22.10.2020 den Jahresbericht 2019 der Bundesrepublik Deutschland zum mehrjährigen nationalen Kontrollplan nach VO (EG) Nr. 882/2004 für...
Für Sie im KIN-Programm: Nutri-Score® kompakt – einordnen, umsetzen und anwenden“
Neumünster
14. Oktober 2020
Der Weg für den Nutri-Score® als Ergänzung zur Nährwertkennzeichnung ist nun auch vom Bundesrat aus geebnet worden. Was ist der Nutri-Score® ? Der Nutri-Score® soll den Verbrauchern auf einen Blick...