Alle Neuigkeiten und Termine nach Kategorien:

11. Oktober 2021

1. KIN Roundtable PETFOOD – SAVE THE DATE!

Neumünster

Am 16. und 17. Februar 2022 treffen sich rund 120 Entscheider der PETFOOD-Branche zum 1. KIN Roundtable PETFOOD im KIN Neumünster. Trends kommen und gehen. Was heute am Puls der...

10. Oktober 2021

KIN Start-up Support- Sprösslinge Babynahrung

Das KIN begleitet Lebensmittel Start-up Unternehmen mit einem umfassenden Support Programm. Hier einmal ein aktuelles Beispiel aus der Praxis: Unternehmensgründung “Sprösslinge” – Säuglingsernährung Regionale Beikostprodukte – mit Biozertifizierung „Unsere Vision...

7. Oktober 2021

KIN Spring-School Neuauflage Fachbuch – Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie

Die KIN Spring-School-Referenten Gert Hartwig und Hans-Peter Skrobisch haben eine neue Auflage des Fachbuches „Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie“ erstellt. Die Inhalte wurden umfassend überarbeitet, erweitert und vertieft. Folgende Inhalte...

4. Oktober 2021

21 erfolgreiche “staatlich geprüfte Lebensmitteltechniker” am KIN verabschiedet

Am 30.September nahmen 21 Absolventen der KIN Fachschule für Lebensmitteltechnik Ihr Abschlusszeugnis in Empfang. Erstmals dürfen die frisch gebackenen staatlich geprüften Lebensmitteltechniker als Absolventen des KIN auch den Berufstitel Bachelor...

1. Oktober 2021

Rückruf von Gewürzen wegen Kontamination mit Salmonellen

Kleiner Prozentsatz, großes Risiko – Erneut Rückruf von Gewürzen wegen Kontamination mit Salmonellen – Am 25.9. wurde auf der Seite Lebensmittelwarnung.de erneut ein Produktrückruf von Gewürzen veröffentlicht: “Bei den betroffenen Chargen besteht...

14. September 2021

Erfolgreiches GMP Audit im KIN am 05.08.2021

Darüber freuen wir uns sehr: Aufgrund der turnusmäßigen Inspektion gemäß Arzneimittelgesetz (AMG) durch das Landesamt für soziale Dienste Schleswig-Holstein wird erneut bestätigt, dass das Labor der KIN GmbH in Übereinstimmung...

11. September 2021

Christian Wiechmann übernimmt die Institutsleitung des KIN von Inge Jeß

Mit Wirkung vom 1.September übernimmt Herr Christian Wiechmann die Institutsleitung des Lebensmittelinstitutes KIN e.V. und die Geschäftsführung der KIN GmbH. Herr Wiechmann übernimmt die Leitung des KIN von Inge Jeß,...

9. September 2021

Ein voller Erfolg – 2. KIN Symposium Lebensmittelsicherheit 2021 – Fortsetzung in 2022

Die zahlreichen Teilnehmer des 2. KIN Symposium Lebensmittelsicherheit – Aktuelles und Brisantes waren begeistert und wünschen eine Neuauflage in 2022. Am 2.September begrüßte die Institutsleiterin des KIN Lebensmittelinstituts Inge Jeß,...

3. August 2021

Digitaler Infotag zur „Weiterbildung zum/zur staatlich geprüften Lebensmitteltechniker*in

Vielfältige Jobperspektiven mit einem hohen Entwicklungs-Potenzial Das KIN veranstaltet jeden Dienstag einen digitalen Infotag zu der „Weiterbildung zum/zur staatlich geprüften Lebensmitteltechniker*in und der Weiterbildung zum Industriemeister ,,Fachrichtung Lebensmittel”. Die Herstellung...

1. August 2021

KIN staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker entspricht Bachelor Professional

KIN Absolventen, die ihre Weiterbildung zum staatlichen geprüften Lebensmitteltechniker erfolgreich am KIN absolviert haben, dürfen dann auch den “Titel” Bachelor Professional führen. Der Abschluss ist kein akademischer Titel,( wie Doktor...

1. Mai 2021

Lebensmitteltechniker werden – jetzt informieren und anmelden!

Neumünster

Sie sind Koch, Bäcker, Metzger oder haben eine andere Ausbildung mit Lebensmittelbezug? Nutzen Sie die Chance und verbessern Sie Ihre beruflichen Perspektiven! Am 1. Oktober 2021 startet die nächste Weiterbildung...

22. April 2021

KIN-Summer School – „Qualifizierung zum Prozessmanager thermische Haltbarmachung“

Intensiveres, praktischeres Lernen gibt es einfach nicht. KIN-Summer School – „Qualifizierung zum Prozessmanager thermische Haltbarmachung“ Praxisorientierter Intensivkurs über 4 Tage: In nur 4 Tagen vermitteln wir Ihnen das umfangreiche praktische...