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Aktuelles

Termine

14. Mai 2018

Neues Support-Programm für Food Start-Ups

KIN Neumünster

So bringen Sie Ihre Produkte sicher und ohne Risiko in den Markt. Das KIN Start-Up Programm bietet Gründern eine individuelle „one to one“ Erstberatung an, indem die Experten praxisnah und...

3. Mai 2018

„Mach‘ es zu deinem Projekt!“ – Studierende schließen berufsbegleitendes Bachelor Studium erfolgreich ab

KIN, Neumünster 30. April 2018

Neun junge Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus der Lebensmittel- und Zuliefererbranche haben das berufsbegleitende Studium „Business Development Food Products“ erfolgreich beendet. Zentraler Bestandteil des Abschlusses sind neben der Bachelor-Thesis auch Hausarbeiten,...

25. April 2018

Step by Step auf der Karriereleiter: Stefans Weg zum Bachelor of Arts

“Vor dem Studium eine Ausbildung zu absolvieren ist sinnvoll, da man durch die erlernte Praxis den Studieninhalt besser verstehen und transferieren kann.“ – Stefan Balzuweit, Fertigungsleiter Sweet Tec GmbH ...

23. April 2018

KIN erhält GMP-Zertifikat

Nach einer Inspektion gemäß Arzneimittelgesetz (AMG) durch das Landesamt für soziale Dienste Schleswig-Holstein wird bestätigt, dass das Labor des KINs in Übereinstimmung mit den geltenden Grundsätzen und Leitlinien der guten...

17. April 2018

Update Acrylamid – Haben Sie an alles gedacht?

Seit dem 11. April 2018 gilt die neue Verordnung (EU) 2017/2158 zur Festlegung von Minimierungsmaßnahmen und Richtwerten für die Senkung des Acrylamidgehalts in Lebensmitteln. Unternehmer, die bestimmte Lebensmittel herstellen und...

3. April 2018

KIN-Lebensmittelinstitut prämiert herausragende Abschlussarbeiten

Neumünster 28. März 2018

Innovationspreis 2018: „Lowsagne“, Shea-Butter und ein Nahinfrarotspektrometer Insgesamt 23 Lebensmitteltechniker/innen wurden nach erfolgreichem Abschluss ihrer 2-jährigen Weiterbildung an der KIN-Fachschule verabschiedet und somit auf den Arbeitsmarkt entlassen. Die Prüfungen in...

3. April 2018

Auf der KIN-Bildungsstraße zum Traumjob in der Lebensmittelbranche

Neumünster 28. März 2018

SAVE THE DATE: Der nächste KIN-Campus-Day findet am Freitag, dem 28. September 2018 statt. Der 3. KIN-Campus-Day am 28. März 2018 lockte viele neugierige Fachkräfte aus Lebensmittelindustrie und -handwerk nach...

26. März 2018

Der digitale Wandel und das KIN – Anuga FoodTec 2018

Köln 23. März 2018

Das KIN präsentierte sich in Kooperation mit der Firma BEKO Technologies auf der Anuga FoodTec 2018 in Köln, der internationalen Leitmesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Dabei konnten die über 50.000...

21. März 2018

Erneut erfolgreiche Reakkreditierung des KIN-Prüflabors

Seit über 20 Jahren ist das Prüflabor des KIN-Lebensmittelinstitutes akkreditiert. Auch das Audit im Jahr 2017 haben wir wieder erfolgreich gemeistert! Im Rahmen des Audits wurden mehrere Verfahren neu mit...

16. Februar 2018

Bisphenol A von EU als besonders besorgniserregend anerkannt

Die Europäische Chemikalienagentur (ECHA) hat entschieden Bisphenol A als besonders besorgniserregende Substanz anzuerkennen. Ab Januar 2018 ist Bisphenol A damit neben seiner schädlichen Wirkung auf den Menschen auch wegen der...

11. Februar 2018

NEUE TRINKWASSER-VERORDNUNG mit wichtigen Änderungen inkraft

Neumünster 12. Februar 2018

Mit der Veröffentlichung der Trinkwasserverordnung im Bundesgesetzblatt am 8.01.2018 und dem Inkrafttreten am 9.01.2018 hat das Bundesministerium für Gesundheit (BMG) die geänderten Anhänge II und III der EG-Trinkwasserrichtlinie (98/83/EG) in...

8. Februar 2018

Treffen Sie das KIN auf der Anuga FoodTec, 20.- 23. März 2018, Messe Köln

Köln Messe/Deutz 20. März 2018

Bald ist es wieder soweit! Die globale Leitmesse, die Anuga FoodTec, öffnet vom 20. – 23. März 2018 wieder ihre Tore. Wer mit Lebensmitteln und Getränken zu tun hat, kommt...

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