Im Januar 2024 haben wir eine Gläserspende mit den dazugehörigen Spezifikationen von der Firma Noelle + von Campe GmbH & Co. KG erhalten. Vielen Dank dafür! Damit leistet Noelle +...
Alle Neuigkeiten und Termine nach Kategorien:
Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach in zwei Interviews zu pflanzenbasierter Ernährung und positiven Effekten des Kaffees
Einerseits fanden wir das Interview interessant, das der BVE (Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V.) mit Dr. Malte Rubach zu „pflanzenbasierter Ernährung“ führte und am 07.02.2024 veröffentlichte, anderseits sprach uns das...
Vorstellung Daniel Gronkowski
Daniel Gronkowski hat bei uns zum 01. Januar 2024 als Berater und Validierungsexperte in der Technologie angeheuert! Der 34-jährige Kieler, der von sich selber sagt, dass er ein ausgesprochenes Faible...
Mit dem Biotest zur dichten Verpackung
Die KIN GmbH – Ihre Experten für aussagekräftige Biotests! Wussten Sie schon, dass das KIN eine herausragende Expertise in Biotests besitzt? Egal, ob es sich um Konserven oder Standbodenbeutel handelt...
Vorstellung Viktor Lensch, Leitung Chemie
Viktor Lensch wurde 1993 in Bad Segeberg geboren und seine Kindheit war begleitet von wechselnden Wohnorten, die durch die berufliche Tätigkeit seines Vaters bestimmt wurden. Auf dem Papier stehen Länder...
Stockmeyer NACHWUCHSPREIS 2024
Hiermit möchten wir Sie auf den “Stockmeyer NACHWUCHSPREIS 2023” aufmerksam machen. Gerne unterstützen wir unser langjähriges KIN-Mitglied die heristo AG bei der Bekanntmachung der Ausschreibung, denn die Zielsetzung des Nachwuchspreises...
KIN-QUALITÄTSSIEGEL – geprüfte Qualität und Sicherheit
Das KIN-Qualitätssiegel dient dazu, Vertrauen bei Verbrauchern zu schaffen und sicherzustellen, dass bestimmte Kriterien eingehalten werden. Darüber berichtete positiv das Presseportal am 08.12.2023 in Zusammenhang mit dem KIN-Mitglied der Deutschen...
3. Marmeladenwettbewerb auf Gut Basthorst
Am 1. Oktober 2023 fand zum dritten Mal der beliebte Marmeladenwettbewerb auf Gut Basthorst statt. Die Initiatorin dieses köstlichen Events war die bekannte YouTuberin Stefanie Burmeister. Mit insgesamt 38 Teilnehmern...
Leitlinie für Gute Verfahrenspraxis, Empfehlungen für Präventionsmaßnahmen gegen Listeria monocytogenes in bestimmten Bereichen der Lebensmittelherstellung
Der Lebensmittelverband Deutschland hat eine 80-seitige Leitlinie über Präventionsmaßnahmen (PRPs) gegen Lysterien herausgebracht, in der sachlich strukturiert die Herangehensweise wiedergegeben wird. Es beginnt wie immer mit den rechtlichen Grundlagen und...
Erfolgreich Entwicklungen und Innovationen (intern) verkaufen
Ein Projekt wird erst dann erfolgreich, wenn es am Ende auch mit dem nötigen Drive und Überzeugung vom Entwickler positiv vermarktet werden kann. Um erfolgreich Entwicklungen und Innovationen intern zu...
Das Lebensmittelinstitut KIN e.V. ist viral präsent auf LinkedIn
Das KIN nutzt LinkedIn aus verschiedenen Gründen, da die Plattform speziell für berufliches Networking und geschäftliche Interaktionen entwickelt wurde. Hier sind die wichtigsten Gründe, warum wir LinkedIn nutzen: Markenpräsenz: Durch...
Welche Eigenschaften hat Superfood und ist es wirklich so gesund?
“Superfood” ist kein wissenschaftlicher Begriff, sondern eher ein Marketingbegriff, befindet die NZZ (Neue Zürcher Zeitung) in einem Online-Artikel, der für bestimmte Lebensmittel verwendet wird, die als besonders nährstoffreich und gesundheitsfördernd...