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KIN-Expert Seminar: Richtig Verschließen – Sicher Verpacken

KIN-Expert Seminar: Richtig Verschließen – Sicher Verpacken
L 20519

Termin:

Datum: 14.11.2019

Das lernen Sie:

Verschließfehler bei Kunststoffverpackungen, Dosen und Gläsern und damit verbundene mikrobiologische Rekontaminationen sind eine häufige Ursache für das Auftreten von Bombagen oder anderen Verderbniserscheinungen. Undichte Behältnisse führen zu Produktionsverlusten und Reklamationen. Um diese zu vermeiden, sind regelmäßige Verschlusskontrollen sowie die richtige Handhabung der Verschließmaschinen unerlässlich.
Die Teilnehmer erhalten in diesem Lehrgang eine Einweisung in die Materialbeschaffenheit und Verschließbarkeit von Weichpackung, Dose und Glas. Fehlverschlüsse und deren Ursache sollen erkannt und Fehler vermieden bzw. behoben werden.
Verschiedene Methoden der Verschlusskontrolle werden demonstriert.

Die Inhalte dieses Seminars:

  • Verhalten der Verpackungen bei Wärmebehandlungsprozessen
  • Twist-Off-verschlossene Verpackungen
  • Verschließmaschinen bei Glas
  • Versiegelung von Weichverpackungen und Schalen
  • Verschluss von Konservendosen
  • Workshop im KIN Technikum

Teilnehmer:

Mitarbeiter der Produktion und Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie

Seminarleitung:

Matthias Stein, KIN-Lebensmittelinstitut, Neumünster

Referenten:

Erfahrene Experten aus der Praxis vermitteln Ihnen die praktische Handlungskompetenz sowie das notwendige Hintergrund-Wissen und Know-how.

Matthias Stein, Experte für Verpackungsprüfung, Gegenprobensachverständiger, KIN Neumünster

Etienne Schneppe, staatl. gepr. Lebensmitteltechniker, Technologieberatung /  Florian Wild staatl. gepr. Lebensmitteltechniker, Technologieberatung, KIN Neumünster

Thomas Heyde, Pano-Verschluß GmbH, Itzehoe

Veranstaltungsort:

Neumünster

Preis:

890 €

Early-Bird-Ticket 759 € (bei Buchung bis zum 17. Oktober 2019)

inklusive Verpflegung, Teilnehmerunterlagen und Zertifikat.

Sie sind treuer Kunde oder buchen für eine Gruppe? Bitte sprechen Sie uns an.

 

Anmeldeschluss:

31.10.2019

Programmablauf

Donnerstag 14. November 2019


Uhrzeit     Programmpunkt
08.30 Uhr Begrüßung
08:45Uhr Verhalten der Verpackungen bei Wärmebehandlungsprozessen

  • Druckverlauf (Innendruck, Außendruck)
  • Packmaterialanforderungen

09:15 Uhr

Twist-Off-verschlossene Verpackungen

  • Verschlussherstellung
  • Verschließtechnik
  • Thermische Nachbehandlungen
  • Prüfmethoden der TO-verschlossenen Verpackungen

10:15 Uhr Kaffeepause
10:30 Uhr Verschließmaschinen bei Glas

  • Leistung der Maschinen
  • Zubehör für die Maschinen
  • Einstellen der Maschinen

12:30 Uhr Mittagspause
12:00 Uhr Mittagessen
12:45 Uhr Versiegelung von Weichpackungen und Schalen

  • Materialeinsatz
  • Methoden
  • Dichtigkeitsprüfmethoden

13:45 Uhr Verschluss von Konservendosen

  • Der Doppelfalz: Begriffe und Herstellung
  • Dichtigkeitsprüfung
  • Falzprüfung
  • Häufige Verschließfehler

14:45 Uhr Kaffeepause
15:00 Uhr Workshop im KIN-Technikum

  • Verschließübungen für Weichpackung. Dose und Glas
  • Richtige Einstellung der Verschließmaschinen
  • Verschließfehler und deren Beseitigung
  • Praktische Übungen zur Verschlussprüfung

gegen 18:00 Uhr Abschlussdiskussion und Ende der Veranstaltung

Veranstaltungsort:

KIN-Lebensmittelinstitut

Wasbeker Str. 324
24537 Neumünster

Schleswig-Holstein
Deutschland

KIN-Lebensmittelinstitut


Veranstaltungsort auf Google Maps

Preis:

€0,00 inklusive Verpflegung, Teilnehmerunterlagen und Zertifikat

Anmeldeschluss:

31. Oktober 2019

Buchung

Ich melde mich / wir melden uns verbindlich für die folgende Veranstaltung an:
L 20519 KIN-Expert Seminar: Richtig Verschließen – Sicher Verpacken (14.11.2019), KIN-Lebensmittelinstitut

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Buchungen sind für diese Veranstaltung geschlossen.


Teilnahmebedingungen

Teilnahmebedingungen

Anmeldung
In unseren Seminaren und Veranstaltungen sind in der Regel die Teilnahmeplätze begrenzt. Wir berücksichtigen in diesen Fällen die schriftlichen Anmeldungen in der Reihenfolge des Eingangs. Bei mehrteiligen Veranstaltungen haben Anmeldungen für die gesamte Reihe Vorrang. Anmeldebestätigung und Rechnung erhalten Sie von uns ca. zwei Wochen vor Veranstaltungsbeginn. Die Teilnahmegebühr versteht sich inklusive Veranstaltungsmappe, Teilnahme-Zertifikat, Mittag-, Abendessen und Erfrischungen. Die Rechnung bitten wir innerhalb von 14 Tagen, auf jeden Fall jedoch vor Veranstaltungsbeginn, zu bezahlen.

Vielbucherrabatte
Ab dem 2. Teilnehmer je Unternehmen oder der 2. Teilnahme innerhalb des Jahres erhalten Sie  5% Rabatt. Bei Buchung eines gesamten KIN- Schulungspaketes erhalten Sie 10% Rabatt auf den Gesamtpreis.
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In diesem Fall informieren Sie uns bitte unverzüglich. Wenn Ihre schriftliche Abmeldung bis zu dem in der Einladung ausgewiesenen Anmeldetermin (Anmeldeschluss) bei uns eintrifft, stornieren wir Ihre Anmeldung kostenfrei. Bei einer späteren Abmeldung müssen wir Ihnen den vollen Betrag in Rechnung stellen, wenn Sie uns keinen Ersatzteilnehmer nennen können. In diesem Fall wird Ihnen der fällige Betrag innerhalb eines Jahres vergütet, wenn Sie einen Mitarbeiter Ihres Hauses zu uns senden.
Die Veranstaltung muss von uns abgesagt werden:
In diesem Fall benachrichtigen wir Sie bei nicht ausreichender Teilnehmerzahl spätestens fünf Werktage vor Veranstaltungsbeginn, bei unvorhersehbaren Ausfällen von Hauptreferenten ggf. auch kurzfristiger. Selbstverständlich bezahlen Sie dann nichts. Stornierungskosten, die Ihnen durch den Ausfall entstehen, können von uns nicht übernommen werden.
Der Datenschutz
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Zum guten Schluss
Unsere Seminare und Veranstaltungen werden für einen sehr langen Zeitraum im Voraus geplant. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir in Ausnahmefällen Termine, Referenten oder Programmabläufe ändern müssen.