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Qualitaetssicherung

KIN-Expert HACCP: Sichere und verkehrsfähige Lebensmittel produzieren

KIN-Lebensmittelinstitut 26.03.2019
Teilnehmer: Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungsverantwortliche aus lebensmittelproduzierenden Betrieben. Das lernen Sie: Das HACCP-Konzept dient vorrangig dem Aufbau eines vorbeugenden Kontrollsystems zur Gewährleistung der Sicherheit von Produkten. Es stellt ein universelles Werkzeug...

KIN-Expert: Lebensmittelbetrug / Food Fraud

KIN-Lebensmittelinstitut 29.04.2019
Teilnehmer: Mitarbeiter und Auszubildende der Qualitätssicherung, des Qualitätsmanagements oder IFS-Beauftragte, die ein System für Food Fraud aufbauen dürfen. Das lernen Sie: Grundkenntnisse und Vorgehensweisen gegen Lebensmittelbetrug. Die rechtliche und wirtschaftliche...

KIN-Expert: Qualifizierung und Validierung

KIN-Lebensmittelinstitut 03.06.2019
Teilnehmer: Mitarbeiter und Auszubildende der Qualitätssicherung, des Qualitätsmanagements oder IFS-Beauftragte, die in Validierungen eingebunden sind. Das lernen Sie: Mindestmaß an Validierungen und Qualifizierungen Planung und Vorbereitung von Validierungen Validierung von...
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