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Fachkräfte-Entwicklung

KIN-Expert: Haltbarmachung II – Thermische Prozesse verstehen

KIN-Lebensmittelinstitut 28.08.2018 - 29.08.2018
Teilnehmer: Führungskräfte aus den Bereichen Technik, Produktentwicklung und Qualitätssicherung, die für die Haltbarkeit und Sicherheit von Lebensmitteln verantwortlich sind. Das lernen Sie: Wir machen Sie mit verschiedenen thermischen Prozessen vertraut...

KIN kompakt Workshop – Food Fraud

KIN-Lebensmittelinstitut 30.08.2018
Teilnehmer: Mitarbeiter aus den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Marketing und Einkauf. Das lernen Sie: In diesem Workshop lernen Sie den Umgang mit Lebensmittel-Betrug im eigenen Unternehmen. Moderation des Workshops: Seline Sturmhoebel,...

KIN-Expert: IFS Global Market Food in der Praxis

KIN-Lebensmittelinstitut 11.09.2018
Teilnehmer: Für Mitarbeiter, die für die Qualitätssicherung und das Qualitätsmanagement sowie für Zertifizierungen zuständig sind, insbesondere in klein- und mittelständischen Unternehmen. Auch für Auszubildende geeignet. Das lernen Sie: Anhand praktischer...

KIN-Expert: Food Fraud

KIN-Lebensmittelinstitut 17.10.2018
Teilnehmer: Mitarbeiter aus den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Marketing und Einkauf. Das lernen Sie: In diesem Seminar lernen Sie den Umgang mit Lebensmittel-Betrug im eigenen Unternehmen. Themen: Theoretischer Teil rechtliche Grundlagen...

KIN-Expert: Neuro-Führen mit Gefühl und Verstand

KIN-Lebensmittelinstitut 05.11.2018
Teilnehmer: Führungskräfte, die Ihre Führungskompetenz mit Hilfe neuer neurologischer Erkenntnisse verbessern möchten. Das lernen Sie: Um erfolgreich zu führen müssen Führungskräfte die Bedürfnisse und Motive Ihrer Mitarbeitenden kennen und sowohl...

KIN-Expert: Veränderungskompetenz als Führungsinstrument

KIN-Lebensmittelinstitut 06.11.2018
Teilnehmer: Führungskräfte, die Ihre Führungskompetenz mit Hilfe neuer neurologischer Erkenntnisse verbessern möchten. Das lernen Sie: Loslassen kostet weniger Kraft als Festhalten. Und dennoch fällt es uns schwerer. (Detlev Fleischhammel) Unternehmen...

KIN-Expert: Emulgiertechnik II – Emulsionen perfektionieren

KIN-Lebensmittelinstitut 13.11.2018 - 14.11.2018
Teilnehmer: Mitarbeiter der Produktion und der Produktentwicklung, der Qualitätssicherung und der Anwendungstechnik. Das lernen Sie: Mit neuesten verfahrenstechnischen Prozessen optimieren Sie Emulsionen, so dass Sie den Wünschen der Verbraucher entsprechen...

KIN-Zertifikatslehrgang “Food Safety Manager”

KIN-Lebensmittelinstitut 10.05.2019 - 30.11.2019
Teilnehmer: Das Seminar richtet sich an Mitarbeiter, die sich auf neue oder erweiterte Managementaufgaben/-verantwortung vorbereiten wollen. Der Fokus liegt in den Bereichen Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit. Sie haben eine abgeschlossene...
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