Trinkwasser: Professionelles Wassermanagement im Betrieb

Themen:

• Hygienerecht
• HACCP
• Was fordert IFS
• Wasser in allen Aggregatzuständen
• Trinkwasserverordnung
• Risiken beherrschen
• Installationen im Trinkwassernetz
• Trinkwasser und Löschwasser
• Wasseraufbereitung für thermische Prozesse
• Betriebswasser (Brauch- und Nutzwasser)
• Härte
• Biofilme
• Zapfstellenplan und Monitoring
• Kühlkreisläufe, VDI 2047, 42 BImSchG
• Praxis: Wasserzapfstellenplan selber erstellen, Probennahme, Basisuntersuchungen

Teilnehmer:

Das Seminar richtet sich insbesondere an Produktionsleiter, Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungsverantwortliche und Technische Leiter

Seminarleitung

Ulrich Schoennagel, Lebensmittelinstitut KIN e.V., Neumünster

Referent

Dipl. Ing. Udo Sager, saturn petcare

Veranstaltungsort:

Lebensmittelinstitut KIN e.V., Neumünster

Preis:

870€

Termine und Buchung