Mobiles Validierungsequipment für Autoklaven, Kochkammern, Durchlaufpasteure.
Das Lebensmittelinstitut KIN verwendet für die Durchführung von Validierungen thermischer Prozesse Präzisionsmessequipment der Firma Ellab (TrackSense Compact Datenlogger mit integrierten Sensoren, TrackSense Pro Datenlogger mit austauschbaren Sensoren und TrackSense Pro Mini Datenlogger). Die Auswertung der Messdaten erfolgt mit der validierten ValSuite Validierungssoftware.
Ebenso wird das Präzisionsmessequipment für Temperatureintragsmessungen bei Produkt-/ Prozessentwicklungen und Challenge-Tests eingesetzt.
Das mobile Equipment steht sowohl im KIN zur Verfügung als auch für Validierungen bei Ihnen vor Ort.