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Verpackung

Konformitätserklärungen für Kunststoffe mit Lebensmittelkontakt

Konformitätserklärungen für Kunststoffe mit Lebensmittelkontakt

KIN-Lebensmittelinstitut 25.08.2022
Alle Gegenstände, die bei der Herstellung und der Lagerung mit Lebensmitteln in Berührung kommen, müssen den nationalen und europäischen Rechtsvorschriften entsprechen. Hersteller von Lebensmittelverpackungen, Maschinenteilen und weiteren Bedarfsgegenständen aus Kunststoff...
KIN Roundtable nachhaltig innovieren

KIN Roundtable nachhaltig innovieren

KIN-Lebensmittelinstitut 31.08.2022 - 01.09.2022
„Wer nicht mit der Zeit geht, geht mit der Zeit!“ …oder liegt damit voll im Trend! Zukunft gestalten statt Status Quo verwalten! Trends kommen und gehen. Was heute am Puls...
Lebensmittel schützen – Schutzgase für Lebensmittel

Lebensmittel schützen – Schutzgase für Lebensmittel

KIN-Lebensmittelinstitut 05.12.2022
Sie lernen allgemeine Grundlagen zu Eigenschaften und Anwendungen von Schutzgas bei Lebensmittelverpackungen kennen. Ebenfalls diskutiert werden Auswahlkriterien und Prüfmethoden für Schutzgasverpackungen sowie sensorische Einflüsse auf die Lebensmittel. In praktischen Übungen...