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Lebensmittelrecht

KIN Roundtable nachhaltig innovieren

KIN Roundtable nachhaltig innovieren

KIN-Lebensmittelinstitut 31.08.2022 - 01.09.2022
„Wer nicht mit der Zeit geht, geht mit der Zeit!“ …oder liegt damit voll im Trend! Zukunft gestalten statt Status Quo verwalten! Trends kommen und gehen. Was heute am Puls...
Praxis-Workshop: Lebensmittel kennzeichnen – aber wie?

Praxis-Workshop: Lebensmittel kennzeichnen – aber wie?

KIN-Lebensmittelinstitut 06.09.2022 - 07.09.2022
Das lernen Sie: In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen und aktuellen Entwicklungen zur Lebensmittel-kennzeichnung wie Nährwertdeklaration, Allergene, Kennzeichnung von Zusatzstoffen und QUID mit konkreten Umsetzungsbeispielen kennen. Dabei werden auch...
Bio-Recht - Was ist neu?

Bio-Recht – Was ist neu?

KIN-Lebensmittelinstitut 21.09.2022
Seit dem 01.01.2022 muss die neue Öko-Basisverordnung (VO 2018/848) angewendet werden. Sie hat die EU-Öko-Verordnung (VO 834/2007) abgelöst Welche Neuerungen das Bio-Recht bezüglich der Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln, Bio-Zutaten, Bio-Zusatzstoffen sowie...
KIN Roundtable Food Safety

KIN Roundtable Food Safety

KIN-Lebensmittelinstitut 08.11.2022 - 09.11.2022
Lebensmittel müssen schmecken und natürlich sicher sein! Am 8. und 9. November 2022 treffen sich Entscheider und Experten zum 1. KIN Roundtable FOOD SAFETY  in Neumünster und diskutieren über Lebensmittelsicherheit....