KIN Stationen

1965

Gründung des KIN als „Konserveninstitut Neumünster e.V.“

1969

Einrichtung der Konserventechnikerschule mit staatlicher Anerkennung 1970

1976

Umzug in den Neubau Wasbeker Straße

1978

Durchführung des 1. Europäischen Symposiums im Zuge der Entstehung des Europäischen Binnenmarktes und Umbenennung der Konserventechnikerschule in „Fachschule für Lebensmitteltechnik“

1979

Aufnahme der Abteilung „Forschung und Entwicklung“

1980

Aufnahme der Abteilung „Qualitätssicherung“

1981

Start des 1. Forschungsprojektes

1982

Realisierung der ersten mehrmonatigen Schulung für ausländische Teilnehmer

1993

Gründung der EFI (European Food Institutes) durch das KIN

1994

Akkreditierung der KIN Qualitätssicherung als Prüflabor

1996

Umbenennung in „Lebensmittelinstitut KIN e.V.“

2001

Neuer Weiterbildungsschwerpunkt „staatlich geprüfte/r Lebensmitteltechniker/in Systemgastronomie“

2002

Gründung des KIN-Fachschule Förderfonds

Auszeichnung des KIN mit dem Förderpreis der Stiftung Goldener Zuckerhut

2005

Neugestaltung der Fachschule, des Wohnheims und der Mensa. Bau eines neuen Seminarkomplexes (6. Erweiterungsbau)