Anfrageseminare
Die Anfrageseminare des KIN werden bei ausreichender Nachfrage terminiert und können sowohl offen als auch firmenspezifisch angeboten werden. In Absprache mit den Teilnehmern können Dauer und Inhalte der Seminare bedarfsgerecht angepasst werden.
Seminar
Termin
L 010410
Aktueller Stand der Ernährungswissenschaft und Auswirkungen auf die Produktentwicklung
L 010510
Effizientes Projektmanagement für Führungskräfte der Lebensmittelindustrie
L 010610
Energieeinsparung in der Lebensmittelindustrie
L 010710
Fachenglisch für die Lebensmittelindustrie
L 010810
"Führung übt sich!"...wirklich?
L 010910
Grundlagenkurs: Aufbau und Anwendung von FMEA (Failture Mode and Effects Analysis)
L 011010
Integrative Managementsysteme für Führungskräfte der Lebensmittelindustrie
L 011110
Labormanagement: Optimierung, Führung, Controlling
L 011210
Lebensmittel richtig deklarieren mit Softwareunterstützung
L 011310
Organisation und Führung in der Lebensmittelindustrie
L 011410
Produktions- und Innovationsmanagement in der Lebensmittelindustrie
L 011510
Projektmanagement-Training
L 011610
Rohstoffe: Verwertung, neue Rohstoffe, nachwachsende Rohstoffe
L 011710
Strategisches Management in der Lebensmittelindustrie
L 011810
Train the trainer
L 011910
Umweltmanagement in der Lebensmittelindustrie
L 012010
Workshop Chargenrückverfolgung
L 012110
Zielgruppengerechte Lebensmittel für Best Ager und Senioren
L 012210
Zukunftstechnologien: Biotechnologie, Nanotechnologie, Robotik
L 020310
Flexible Kunststoffe - Entwicklung und Trends
L 020410
Grundlagen der Konservenverpackungen
L 020510
MAP-Verpackungen: Schutzgase zur Lebensmittelverpackung
L 020610
Möglichkeiten und Trends für die Lebensmittelverpackungen
L 031310
Bedeutung des Mikroskopierens für die Qualitätssicherung
L 031410
Beherrschung von Fremdkörpern in Lebensmitteln
L 031510
Bestimmung von Fett und Protein in Lebensmitteln
L 031610
Die wichtigsten chemischen Lebensmittelanalysen
L 031710
Grundlagen der Qualitätssicherung im Fleischwarenbetrieb
L 031810
Hygieneschulung für Fremdreiniger (Qualifikationsnachweis)
L 031910
PCR-Analytik für akkreditierte Laboratorien
L 032010
Spezialkurs: Untersuchung wärmekonservierter Lebensmittel
L 040510
Einführung in die Lebensmittelkunde
L 040610
Sicherer Umgang mit Allergenen in der Lebensmittelproduktion
L 040710
Verarbeitung von Bioprodukten
L 050410
Rechtlicher Rahmen für Health Claims, Nahrungsergänzungsmittel und Functional Food
L 060610
Anwendungen und Praxis sensorischer Untersuchungen
L 070810
Abfüllung von Produkten in der Lebensmittelindustrie
L 070910
Analysenverfahren richtig kalibrieren
L 071010
Dichte und Durchflussmesstechnik in der Lebensmittelindustrie
L 071110
Extrusion von Nasstexturaten
L 071210
Extrusionslehrgang: Herstellung und Weiterverarbeitung von Texturaten
L 071310
Feuchtemesstechnik in der Lebensmittelindustrie
L 071410
Grundlagen der Lebensmitteltechnologie
L 071510
Grundlagenschulung: Einführung in die Messdatenstatistik
L 071610
Messunsicherheit und Validierung
L 071710
Real Time PCR und ihre Anwendungsgebiete
L 071810
Reinraumtechnik in der Lebensmittelindustrie
L 071910
Viskositäts- und Texturmesstechnik in der Lebensmittelindustrie
