Anfrageseminare
Die Anfrageseminare des KIN werden bei ausreichender Nachfrage terminiert und können sowohl offen als auch firmenspezifisch angeboten werden. In Absprache mit den Teilnehmern können Dauer und Inhalte der Seminare bedarfsgerecht angepasst werden.
Seminar
Termin
A 010112
Aktueller Stand der Ernährungswissenschaft und Auswirkungen auf die Produktentwicklung
A 010212
Effizientes Projektmanagement für Führungskräfte der Lebensmittelindustrie
A 010312
Energieeinsparung in der Lebensmittelindustrie
A 010412
Fachenglisch für die Lebensmittelindustrie
A 010512
"Führung übt sich!"...wirklich?
A 010612
Grundlagenkurs: Aufbau und Anwendung von FMEA (Failture Mode and Effects Analysis)
A 010712
Integrative Managementsysteme für Führungskräfte der Lebensmittelindustrie
A 010812
Labormanagement: Optimierung, Führung, Controlling
A 010912
Lebensmittel richtig deklarieren mit Softwareunterstützung
A 011012
Organisation und Führung in der Lebensmittelindustrie
A 011112
Produktions- und Innovationsmanagement in der Lebensmittelindustrie
A 011212
Projektmanagement-Training
A 011312
Rohstoffe: Verwertung, neue Rohstoffe, nachwachsende Rohstoffe
A 011412
Strategisches Management in der Lebensmittelindustrie
A 011512
Train the trainer
A 011612
Umweltmanagement in der Lebensmittelindustrie
A 011712
Workshop Chargenrückverfolgung
A 011812
Zielgruppengerechte Lebensmittel für Best Ager und Senioren
A 011912
Zukunftstechnologien: Biotechnologie, Nanotechnologie, Robotik
A 020112
Flexible Kunststoffe - Entwicklung und Trends
A 020212
Grundlagen der Konservenverpackungen
A 020312
MAP-Verpackungen: Schutzgase zur Lebensmittelverpackung
A 020412
Möglichkeiten und Trends für die Lebensmittelverpackungen
A 020512
Sicherer Verschluss von Lebensmittelverpackungen
A 030112
Bedeutung des Mikroskopierens für die Qualitätssicherung
A 030212
Beherrschung von Fremdkörpern in Lebensmitteln
A 030312
Bestimmung von Fett und Protein in Lebensmitteln
A 030412
Betriebshygiene
A 030512
Die wichtigsten chemischen Lebensmittelanalysen
A 030612
Grundlagen der Qualitätssicherung im Fleischwarenbetrieb
A 030712
Hygienerecht
A 030812
Hygieneschulung für Fremdreiniger (Qualifikationsnachweis)
A 030912
PCR-Analytik für akkreditierte Laboratorien
A 031012
Reinigung und Desinfektion
A 031112
Spezialkurs: Untersuchung wärmekonservierter Lebensmittel
A 040112
Einführung in die Lebensmittelkunde
A 040212
Sicherer Umgang mit Allergenen in der Lebensmittelproduktion
A 040312
Verarbeitung von Bioprodukten
A 050112
Rechtlicher Rahmen für Health Claims, Nahrungsergänzungsmittel und Functional Food
A 060112
Anwendungen und Praxis sensorischer Untersuchungen
A 070112
Abfüllung von Produkten in der Lebensmittelindustrie
A 070212
Analysenverfahren richtig kalibrieren
A 070312
Dichte und Durchflussmesstechnik in der Lebensmittelindustrie
A 070412
Extrusion von Nasstexturaten
A 070512
Extrusionslehrgang: Herstellung und Weiterverarbeitung von Texturaten
A 070612
Feuchtemesstechnik in der Lebensmittelindustrie
A 070712
Grundlagen der Lebensmitteltechnologie
A 070812
Grundlagenschulung: Einführung in die Messdatenstatistik
A 070912
Messunsicherheit und Validierung
A 071012
Real Time PCR und ihre Anwendungsgebiete
A 071112
Reinraumtechnik in der Lebensmittelindustrie
A 071212
Viskositäts- und Texturmesstechnik in der Lebensmittelindustrie
