9. Lebensmittelrechtliche Beratung
- Beurteilung und Bewertung von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen auf Grundlage des aktuellen nationalen und europäischen Lebensmittelrechts
- Überprüfung der rechtlichen Anforderung an die Zusammensetzung der Lebensmittel
- Überprüfung der Kennzeichnung / Deklaration
- Erstellung von rechtskonformen Zutatenlisten
- Beratung bei kennzeichnungsrechtlichen Fragestellungen
- Bearbeitung bei rechtlichen Problemstellungen
- Gutachterliche Stellungnahmen
