Verfahrenstechnische Unterstützung durch die KIN GmbH können Sie nutzen, wenn es um die
Anwendung von Verfahren wie Zerkleinern, Mischen, Kuttern, Homogenisieren, Emulgieren,
Aufschlagen, Brühen und Kochen geht. Unser Technikum ist mit Anlagen und Geräten für die
üblichen Verfahren bestens ausgestattet, sodass auf jeweils aktuelle Technik für die Versuche
zurückgegriffen werden kann. Sind spezielle Verfahren erforderlich, verfügt die KIN GmbH über
die Möglichkeit, die Verfahren einzurichten oder zu beschaffen.

Im Technikum der KIN GmbH durchgeführte Aufträge und Projekte werden grundsätzlich mit
hoher Vertraulichkeitsstufe durchgeführt. Nach Abschluss der Aufträge oder Projekte sind
sämtliche Ergebnisse ausschließliches Eigentum des Auftraggebers. Gerne unterstützen wir
Sie auch in der nachfolgenden Phase bei der Umsetzung der Arbeitsergebnisse in die Praxis.

 

Beispiele aus dem Angebotsspektrum:

• Entwicklung von Herstellungstechnologien unter optimaler Erhaltung von Qualität und wertbestimmenden Anteilen
  

• Abstimmung von Haltbarmachungsparametern auf die Verfahrensabläufe

1. Prozessvergleiche zur Auswahl geeigneter Verfahren und Anlagen

• Prüfung und Auswahl von Anlagen unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher, qualitativer und technologischer Aspekte
  

• Rationalisierung von Herstellungstechnologien

• Beratung bei der Anpassung bestehender Technik auf neue Verfahren

• Umsetzung bei der Änderung bestehender Verfahren zur Anwendung neuer Technologien
  

• Verfahrensentwicklung für den Einsatz alternativer Zusatzstoffe oder die Reduzierung herkömmlicher Zusatzstoffe
  

• Verfahrensentwicklung zur Ermittlung praxisgerechter Lagerbedingungen

• Reinraumtechnik: Ausarbeitung von Bewertungs- Parametern zur Beurteilung der Beschaffenheit eines Reinraumes
  

• Praktische Anwendung der Reinraumtechnik bei der Lebensmittelverpackung

• Verfahrensentwicklung für die Lebensmittelherstellung unter Reinraumbedingungen