Voller Erfolg-KIN auf der ANUGA FoodTec

Schon unmittelbar nach Messe-Schluss stand fest:

Die Präsentation des KINs anlässlich der ANUGA Food Tec in Köln ist ein voller Erfolg – für die Besucher und das KIN.

Die KIN-Präsentation stand ganz unter dem Motto "Experts to make a chilled ready meal project a successful business”.

Die Ergebnisse des Forschungsprojekts "Verfahrensprüfung und -entwicklung von Cook & Chilled Food" stießen auf sehr großes Interesse, sowohl in der erstmaligen Präsentation im DLG Forum, vor allem aber auch auf dem Messestand, der in Workshop-Atmosphäre reichlich Gelegenheit für Vertiefung, Diskussion und Austausch bot.

Zusätzlich konnten sich die Fachbesucher anhand einer großen Präsentationswand und Laptop-Präsentationenen vom umfassenden Serviceangebot rundum das Thema Chilled Readay Meals überzeugen.

Aufgrund der hohen Nachfrage haben wir für Sie die Charts zu den Präsentationen, die Herr Dr. Bernhard Roth im DLG-Forum gehalten hat, als Download bereit gestellt. Gerne beantworten wir Ihre spezifischen Fragen und informieren detailliert über die kompletten Services des KIN`s um das Thema Chilled Ready Reals. Für Fragen steht Ihnen gerne Dr. Bernhard Roth unter 04321-601-55 oder per Email roth@kin.de zur Verfügung

Hier können Sie die Präsentationen als pdf downladen:

Bernhard Roth KIN Examination of Processes of Manufacturing and Development of Cooked Chilled Food

Gail Betts Campden Microbiological basics of chilled ready meal technology

Hakan Pettersson, Chilled ready meals a growing market by MicVac at Anuga